Allgemeine ├ľffnungszeiten:
Anfang Januar bis Mitte M├Ąrz und Anfang September bis Anfang November.
Montag bis Samstag von 11.00 bis 23.00 Uhr, Sonntags und an Feiertagen Ruhetag.

Elsbeth Koch Weinbau Epplesta├če 54 70597 Stuttgart Degerloch Tel. 0711 7657727 besen@beiderelsbeth.de

Herzlich willkommen „bei d’r Elsbeth“.

Auszug aus dem fr├╝heren Besenbuch:

„Seit den fr├╝hen 20er Jahren des vorigen Jahrhunderts wird hier, immer noch in den gleichen R├Ąumen des ehemaligen Bauernhauses, der eigene Fasswein ausgeschenkt. Nur selten noch trifft man auf so eine typische und authentische Besenatmosph├Ąre, wie hier „bei d’r Elsbeth“.

Elsbeth schenkt ihren G├Ąsten trockenen Trollinger, Rot oder Ros├ę, einen frischen Riesling, oder eine Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Merlot, im Barrique gereift, aus dem Krug ins Glas.

In der seit Generationen ├╝berlieferten Tradition werden hier ausschlie├člich schonend ausgebaute Weine hergestellt, die ihren eigenen urspr├╝nglichen Charakter behalten haben.

Schw├Ąbische Spezialit├Ąten wie Maultaschen, Fleischk├╝chle und Kartoffelsalat sind von d’r Elsbeth immer selbst gemacht, und alle Speisen werden immer frisch zubereitet. Eine Mikrowelle oder Friteuse sucht man in dieser Besenwirtschaft vergeblich.“